Πρωινό

Τα κέικ είναι από τα αγαπημένα μας πρωινά. Είναι εύκολο, γίνεται γρήγορα και βάζουμε φαντασία στα υλικά. Παντρεύουμε το μέλι με το τζίντζερ, τους ξηρούς καρπούς, τις υπερτροφές, τα φρούτα και ότι άλλο μας εντυπωσιάζει.Αυτή τη φορά μας κέρδισε το τζίντζερ και παίρνουμε αμέσως υλικά να το φτιάξουμε.ΥΛ..

Τηγανίτες, αλλά τί τηγανίτες! Κρητικές! Γιατί αγαπάμε πολύ τις τηγανίτες και θέλουμε συνεχώς να βρίσκουμε νέες συνταγές και να τις δοκιμάζουμε.Πήγα στην κεντρική αγορά λοιπόν να πάρω την αγαπημένη μας Κρητική γραβιέρα και πήρα ένα κομμάτι γλυκιάς μυζήθρας ή αλλιώς φρέσκο ανθότυρο. Και σκέφτηκα… αφού..

Ανακαλύψαμε τα σούπερ ευεργετικά μπαλάκια. Μπουκιά και συχώριο… και ότι άλλο βάζει η φαντασία σου! Είναι μικρά, είναι εύκολα, είναι υγιεινά, είναι πεντανόστιμα!ΥΛΙΚΑ120gr ταχίνι60gr Μέλι πορτοκαλιάς Τοπλού65gr ινδοκάρυδο50gr τριμμένο αμύγδαλο80gr κουβερτούρα >70% περιεκτικότητας σε κακάο100gr βρώμηΗ..

Τα καλύτερα, τα πιο νόστιμα, τα πιο αφράτα Pancakes. Σερβίρεται στους αγαπημένους σας με φρέσκα φρούτα εποχής και ξηρούς καρπούς.ΥΛΙΚΑ100gr βρώμη αλεσμένη.70gr αλεύρι ολικής άλεσης.1 κ.σ baking powder.1/2 κ.γ κανέλα.300ml γάλα αμυγδάλου ή κατσικίσιο.1 κ.σ  Μέλι Τοπλού.1 κ.γ βανίλια.1 ασπράδι αυγούΕΚ..