Πληροφορίες εκ των έσω
Λαμπερό σομόν χρώμα. Η μύτη έντονη και φρουτώδης, κυρίως με αρώματα κερασιού και δαμάσκηνου. Μέτριο σώμα, με φρεσκάδα και μια διακριτική αίσθηση τανικότητας. Δροσιστική επίγευση.
Ποικιλιακή σύνθεση
Merlot
Προέλευση
ΠΓΕ Μακεδονία
Γευστικοί Συνδυασμοί
Μια εξαιρετική επιλογή για να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί στο σπίτι ή την έξοδο, αλλά και για να συνδυάσετε με πιάτα Μεσογειακής κουζίνας. Πράσινες σαλάτες με σπανάκο, παντζάρι και ρόδι, γεμιστές ντομάτες με ρύζι ή κιμά, ζυμαρικά pomodoro με σολομό, ριζότο με ντομάτα και βασιλικό, φέτα και μαλακά λευκά τυριά, σουβλάκι λαχανικών στη σχάρα, αλλαντικά.
Αναλυτικά Χαρακτηριστικά
Αλκοολικός βαθμός: 13,5%
Σάκχαρα: 1,9 g/L
Ολική οξύτητα: 4,6 g/L
pH: 3.52
