2 Φαράγγια Ερυθρό
Ένα ερυθρό κρασί παλαίωσης που συνδυάζει τη βασική ποικιλία της Κρήτης, το Κοτσιφάλι, με τις ποικιλίες του γαλλικού νότου, Syrah και Mourvedre.
Μαλακό και βελούδινο, αποτελεί μια εκλεκτική πρόταση.
Ένα κρασί που συνδυάζει τα γήινα αρωματικά χαρακτηριστικά της κρητικής ποικιλίας με το κόκκινο φρούτο και την τανικότητα της Syrah και τον όγκο με τον βελούδινο χαρακτήρα του Mourvedre.
Με παραμονή για 8 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, απολαύστε ένα γεμάτο κρασί, φρουτώδες και συμπυκνωμένο, με διάρκεια επίγευσης.
Συνδυάστε το με κόκκινα κρέατα, κυνήγι, χειμερινές σάλτσες μανιταριών και κάστανου.
