Kanenas Ροζέ Ξηρός Οίνος -Tsantali 750ml

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ποικιλιακός Οίνος από Μαυρούδι & Syrah

ΤΥΠΟΣ: Ροζέ ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Μαυρούδι & Syrah

Περιγραφή

Έντονο τριανταφυλλί χρώμα. Αρωματικό μπουκέτο από φράουλα, ροδοπέταλα, ζαχαρωτά και νότες μαύρου πιπεριού.  Πλούσιο κόκκινο φρούτο στο στόμα και ευχάριστη οξύτητα. Κομψή και απολαυστική επίγευση.

Κρυοεκχύλιση στους 10°C και παραμονή με το φλοιό των σταφυλιών από 8 έως 24 ώρες στο 70% των σταφυλιών. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα, στο υπόλοιπο 30% γίνεται άμεσος διαχωρισμός του γλεύκους από τα στέμφυλα. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές.