Χρυσαλλίς Λευκός Ημίξηρος Οίνος -Κτήμα Πόρτο Καρράς 750ml

Tύπος Kρασιού: Λευκός Ημίξηρος

Ποικιλιακή Σύνθεση: Ποικιλιακός οίνος από Ροδίτη, Viognier και Chardonnay

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα, αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Ιδιαίτερα ισσοροποιημένο στόμα, με απολαυστική φρουτώδη επίγευση

Υψόμετρο: 200 - 300 μέτρα

Έδαφος: Αμμοπηλώδες

Απόδοση Αμπελιού: 600 κιλά / στρέμμα

Παραγωγική διαδικασία: Διαχωρισμός από την  σταφυλόμαζα για περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Κλασσική μέθοδος οινοποίησης σε χαμηλές θερμοκρασίες. Γλύκανση με με προσθήκη συμπηκνωμένου ανακαθαρισμένου γλεύκους

Συνδυασμοί: Ασιατική κουζίνα, Γλυκές και Αλμυρές Τάρτες, Φρουτοσαλάτες. Εξαιρετικό ως απεριτίφ.

Σερβίρεται: Στους 10 βαθμούς κελσίου